マレーシアはペナンから。 ペナンには古き良き中華料理が残っている。 ペナン中華とは、福建、広東とペナンの食材や調理法が 混ざりあった料理。なかなかおもしろい。 今回は 日時：2026年5月１０日11:30〜 　　　入室は10分前からでお願いします 会費：¥7,800 場所：HAN 東京目黒区中央町1-19-14メディス学芸大学2F 　　　（東急東横線学芸大学駅　徒歩10分） 定員:6名 持ち物：エプロン、筆記用具など。 内容：デモンストレーションと参加者の方 　　　(部分的に作業あり)と料理を完成させていきます。 メニュー: ◼️ペナン式フライドチキン ▪️スープ、卵料理、野菜料理のどれか ▪️点心 お茶〜他